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簡単レシピも満載! もんじゃ焼きのレシピまとめ

ありがとうございます。もんじゃ焼きのレシピをまとめさせていただきました。簡単レシピや楽しくわいわいガヤガヤしながらつくれるレシピまで取り揃えさせていただきました。

更新日: 2013年12月30日

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この記事は私がまとめました

area2424さん

簡単!家族に評判のもんじゃ焼き

[材料]
【汁】
水 350cc
和風だし(顆粒) 小さじ1
昆布茶(粉末) 適量(内包のスプーン1)
小麦粉 30g(お好みで加減する)
ウスターソース 大さじ2半(トッピングにより調整)
胡椒(テーブル胡椒) 適量
【基本の具】
キャベツ(みじん切り) 300g
天かす 1掴み程度
小エビ(乾燥) 適量
【トッピング】
切り餅 1個
スライスチーズ 1枚の半分
明太子 1房
ベビースターラーメン(小さい袋) 39g1袋
生切りイカ(ゲソ・エンペラで十分) 適量
青のり(お好みで) 適量
(2~3人分)

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簡単★餅入りめんたいもんじゃ焼き

[材料]
お好み焼き粉 50~55g
水 500ml
とんかつソース 大1
しょう油 小1
明太子 60g
キャベツ(粗みじん切り) 300g位
ネギ(小口切り) 100g位
ピザ用チーズ 30g
天かす 30g
干しあみえび(桜エビでも) 10g
切り餅(5㎜、1cm角に切る) 2個
あおのり 大1
(2~3人分)

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もんじゃ焼き*基本&アレンジ

[材料]
【基本】
小麦粉 30g
水 250ml
ウスターソース 25g
だしの素 小匙1/2
キャベツ 100g
あげ玉 大匙2
【他の具材】
シーフード、チーズ、コーン、ちくわ、ベーコン、ねぎ、芝えび… 何でも適量
【トッピング】
青のり 適量
(1~2人分)

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もんじゃ焼き

[材料]
小麦粉 大さじ4
キャベツ 100g
ウスターソース 大さじ2
だし汁 250cc
切りイカ 大さじ2
小エビ 大さじ1
揚げ玉 大さじ3
(1人分)

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家が月島に☆我が家のもんじゃ焼き

[材料]
小麦粉 80g
かつおだし 1300㏄
ウスターソース 大10
キャベツ 1個
あげだま ひとにぎり
きりいか ひとにぎり
桜えび(小えび) ひとにぎり
その他好みの具 適量
(4回分)

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自宅のホットプレートでお店の味が楽しめる簡単もんじゃ焼きの作り方

[材料]
【材料】
キャベツの葉 1~2枚
とろけるチーズ 2枚
切り餅 1個
ツナ缶 1缶
コーン缶 2分の1缶
ベビースター お好みで
桜えび お好みで
油 少々

【だし汁(生地)】
薄力粉 40g
水 500cc
ウスターソース 大さじ4杯
しょうゆ 少々
塩 少々
だしの素 少々
(2人分)

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ホットプレートで団欒、簡単もんじゃ焼きレシピ

[材料]
キャベツ 1/4玉
小麦粉 50グラム
ウスターソース 40グラム
水 400cc
粉末だし 小さじ1
チキンラーメン 1袋
(2~3人分)

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おうちで簡単 もんじゃ焼

[材料]
だし汁(かつお節&昆布) 1000cc
小麦粉 100g
ソース 60cc
しょうゆ 60cc
キャベツ 1/3個
もやし 1袋
紅ショウガ 20g位
桜エビ 30g位
豚肉 100g
ちくわ&ピザ用チーズ 適量
(4人分~)

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手作りもんじゃ焼き

[材料]
薄力粉 45g
かつおだしの素 小さじ1.5
昆布だしの素 小さじ1
ウスターソース 大さじ3
水 500cc
キャベツ 小1/4個
天かす 大さじ5
干しえび 大さじ3
ベビースターラーメン 小1袋
とろけるチーズ 1枚
切り餅 1枚
めんたいこ 1個
(3~4人分)

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明太チーズもんじゃ焼き

[材料]
薄力粉 20g
だし汁 250cc
キャベツ 5枚
干しえび 少々
揚げ玉 少々
明太子 一房
とろけるチーズ 2枚
ウスターソース 大さじ2
醤油 小さじ1
(2人分)

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シーフードカレーもんじゃ

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