これは、黄身が固まる温度(約70℃)が、白身の固まる温度(約80℃)より、低い性質を利用して作られます

出典家にある調理器具でとろとろの「絶品温泉たまご」を作る5つの簡単な方法 - まとめ と 知恵袋 on はてな

前へ 次へ

この情報が含まれているまとめはこちら

自宅にある調理器具で「とろとろの温泉たまご」を作る5つの簡単レシピ

「温泉たまご」は、専用調理器なしでは作るのが難しいというイメージがありますが、実はそうではありません。そこで、家にあるものだけで簡単にとろとろな「温泉たまご」ができるレシピをご紹介します。

このまとめを見る