糖質とは砂糖をはじめとした“甘いもの”だけでなく、ごはん、いもに含まれるデンプンも糖質の仲間

出典炭水化物・糖質 | グリコ 栄養成分百科

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手軽でカンタン、でも危険?糖質制限ダイエットの注意点

お米やパンなどの糖質の多く含まれる食事を制限する糖質制限ダイエット。肉類などの糖質が含まれない食事は制限する必要がない事から、気軽に取り組めるダイエットとして人気です。しかし、糖質は脳の大事なエネルギー源であり、不用意に制限する事は危険を伴います。

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