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ミランダ・カーも愛する不思議な実"アーモンド"の実力

ミランダ・カーも毎日欠かさずに食べているといわれるアーモンド。若返りの実とも呼ばれ、美容にも健康にも嬉しい万能食材なんだそう。特に老化防止などのアンチエイジング効果や美肌効果にダイエット効果と、女性にうれしい効果がたっぷりつまっているのです。

更新日: 2014年02月27日

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・ミランダカー、美の秘訣はアーモンド?

「アボカドやナッツは良質な油が含まれていて、お肌にもいいから積極的に食べて!」というのが、ミランダからのアドバイス

・アーモンドは女子必見の美食材

お腹がすいたときの間食は無添加のナッツをよく食べますアーモンドは美容にもよくて大好き instagram.com/p/jaikr_s4LN/

添加物は含まれていないかなどに注意して、マメに摂取していきたい美容フードのひとつ

皮膚や髪のダメージを修復する働きのあるビタミンB2、老化を防止する抗酸化作用があるビタミンEが豊富に含まれています

抗酸化物質のポリフェノール成分が多く入っていて老化防止にも良い

アーモンドを含めたナッツ類は脂質はやや多めの食品ですが、その脂質には不飽和脂肪酸オレイン酸が豊富に含まれています

脂質の約70%がオレイン酸。アーモンドの脂質は、いわゆる「身体にいい油」ということになります。

通常の油と違って体内で酸化しにくく、善玉コレステロールを維持したまま悪玉コレステロールだけを制御する働きがあります

更に体内に既にあるある悪玉コレステロールを酸化させにくくする働きもありますから、体にはありがたい脂質

動脈硬化・高血圧・心疾患などの生活習慣病を予防・改善する

食物繊維も豊富で、カロリーの吸収や脂肪吸収を阻止してくれます

ハーバード大学の研究結果では、リバウンドしにくいという研究結果も出ている

アーモンドに含まれるビタミンやミネラル、ポリフェノールには、疲労を回復する働きがあります

アーモンドに多く含まれているビタミンEは糖質をエネルギー源に変えてくれる役割をしており、その作用が疲労回復へと結び付きます

アーモンドの食物繊維はゴボウの2倍、さつまいもの4倍

食物繊維を多く含むアーモンドには便秘解消も期待できます。

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ますたんぐごーさん

私のつくったまとめが、世界のどこかで誰かのお役にたてれば本望です。

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