ニイハオはニンニクは入っていないあっさり系の味だが、肉汁と羽根のパリパリ感が相乗効果で美味しいんだよな。

出典『“蒲田”と言えば羽根つき餃子!!とんかつには負けられない!!』by the-keiman : ニイハオ 別館 (你好 悠好)[食べログ]

→ なるほど、あっさりジャンルなのか。

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