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簡単!自家製!ミートソースのレシピ厳選10レシピまとめ

ありがとうございます。ミートソースの簡単レシピを厳選して10レシピまとめさせていただきました。すべて自家製の家で自分でつくるミートソースの簡単レシピですよ。

更新日: 2014年03月18日

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area2424さん

簡単☆ミートソース

[材料]
ひき肉 200グラム
玉ねぎ 中1個
ホールトマト 1缶(400ml)
にんじん 1/2個
ニンニク 2カケ
しいたけ 3個
ケチャップ 大2強
ウスターソース (なければとんかつソースでも)大2
コンソメ 大1/2
小麦粉 大1
オリーブオイル (サラダ油でもOK)適量
砂糖 大1/2
(4人分)

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シンプル・ミートソース

[材料]
合い挽き肉 250g
玉ねぎ中 1個
トマト缶 1缶(内容量400g)
にんにく 1かけ
水 200cc
顆粒コンソメ 小さじ1杯
ケチャップ 大さじ5杯
オリーブ油 (サラダ油)大さじ 1杯
ローリエ 1枚
塩・こしょう 適量

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15分レシピ お手軽ミートソースの作り方

[材料]
合いびき肉 200g (お好みのひき肉で)
たまねぎ 1/2個(約100g)
にんじん 1/4本(約50g)
セロリ 1/3~1/2本(約50g)
トマトジュース 1缶(190g)
コンソメ 1キューブ(5g)
ケチャップ 大さじ1
ソース 大さじ1
バター またはオリーブオイル 小さじ1
パスタ お好みの量 (今回はファルファッレ使用)
水 適量 (パスタを茹でる分)
塩 適量
(2~3人分)

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お家にあるもので作るミートソース

[材料]
合びきミンチ 200g
玉ねぎ 1個
にんじん 2/3本
すり下ろしorみじん切りにんにく 3かけ
コンソメ 2個
トマト缶 400g
■ (相当分のトマト・トマトジュースでもOK)
塩コショウ 10振り位
しょうゆ 小さじ2
ケチャップ 大さじ3
砂糖 ひとつまみ
(4人分)

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簡単☆手作りミートソース

[材料]
ひき肉 (豚・合びき)150gくらい
トマト缶 1缶
玉ねぎ 1/2こ
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
水 50cc
塩 小さじ1
トマトケチャップ 大さじ1
コンソメ 大さじ1
ローリエ 1枚
マッシュルームやナスなど お好みで

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手作りでおいしい!本格派ミートソース

[材料]
合いびき肉 300g
たまねぎ 1個
にんじん 1/2本
セロリ 1/2本
マッシュルーム 4個
オリーブオイル 大さじ2
トマト水煮缶 1缶
スープの素 1個(固形)
水 カップ1
オレガノ 小さじ1/4
バジル 小さじ1/2
ローリエ 1枚(ホール)
ナツメグ 少々
塩 少々
こしょう 少々
スパゲッティ 400g
(4人分)

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簡単☆絶対おいしいミートソース

[材料]
牛豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
しいたけ 3個
トマト缶 大1缶
コンソメ 1個
オリーブオイル 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1
醤油 小さじ1
粉チーズ 大さじ2
塩こしょう 適宜
(4~5人分)

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懐かしの給食レシピ!みんな大好き「ミートソース」の作り方

[材料]
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ1
塩・こしょう 各少々
小麦粉 大さじ3
トマトカット缶詰め 1/2個
水 1カップ
顆粒コンソメ 小さじ1
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ1
バター(有塩) 大さじ1
スパゲッティ 400g
(4人分)

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簡単!美味しい!基本のミートソース

[材料]
牛挽き肉 200g
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
【ソース】
ホールトマト缶 1缶(400g)
トマトケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
固形コンソメ 1つ
スパゲティ 400g
(4人分)

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絶品!!絶対美味しい濃厚本格ミートソース

[材料]
牛小間切れ肉 (切り落とし)400g
玉ねぎ 2個
人参 1本
セロリ 1本
マッシュルームかしめじ 1パック
ニンニク 2片
オリーブオイル 50cc
赤ワイン (安いので)1/2本
トマト缶 (あればダイス状)2缶
ウスターソース おたま1杯くらい
しょうゆ おたま1杯くらい
牛乳おたま 1杯くらい
ローリエ 1枚
ブラックペッパー 適量
ナツメグ 適量
砂糖 小さじ1くらい
(6人分)

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