ウイルスなどの外敵から守ってくれる抗酸化物質を多く含む食品

イチゴ、柿、れんこん、ブロッコリー、じゃがいも、かぶ
-ビタミンCを多く含み、免疫力の源である「免疫細胞」の働きを活性化します。

長葱、ニンニク
-殺菌作用、抗ウィルス作用、細胞の活性化の効果が期待できます。

椎茸、えのきだけ エリンギ
-タンパク質と結びつくことで免疫力を高めガン予防にも期待ができます。

大豆、春菊、ブドウ、赤ワイン、緑茶
-ポリフェノールを含み、白血球の働きを高めます。

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