出典 louloublog.pl

フウオドニク Chłodnik

フウオドニクと発音します。ヨーグルトとビーツの冷スープです。ビーツの赤がヨーグルトを混ざり赤紫のきれいなスープです。少し酸っぱい味ですが、ヨーグルトが入っているのでなめらかな舌触りでマイルドな美味しさです
ポーランドでは夏に冷スープとして食べます。

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