なんてさわやかなシュークリーム!と感動してしまいました!
さわやかさの秘密はクリーム。生クリーム+カスタード+レモンクリーム+サワークリームの4重奏なのです!顔を近づけただけでレモンの香りがフワ~と抜けて清々しい気持ちになります。

出典アトリエ・ド・マヌビッシュ(東京都)/ パン屋 のスイーツのクチコミ -スイーツ部:@nifty

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