「アルギン酸」はぬるぬるの成分を作っています。ナトリウムを排出する効能を持っているほかにも、血液中のコレステロールの抑制や血糖値の上昇の抑制、便秘・下痢の改善や動脈硬化の予防などができると期待されている栄養です。

出典もずくと栄養って?

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