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【KEIKO’S キッチン】北川景子マイブームは料理!

こんなきれいな人の手料理食べてみたいものです。実際に作られた料理画像です!

更新日: 2015年02月11日

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rinayu0224さん

▼料理中の素顔公開!

▼2015

風邪っぽい日に作った

▼秋の味覚

栗を剥くの大変でした…。

みをつくしの時に辻調グループの先生に教わった出汁の取り方で作りました。

▼秋らしい(?)メニュー

ネバネバしたものは体にいいと聞いて。叩いた梅干を沢山入れました。

松茸を頂いたのでご飯を炊いてみました。秋の香りでした。

花鰹で出汁をとって、シンプルに素材の味を生かしたお吸い物にしました。香りのためにすだちを添えました。

お気に入りのお鍋で小一時間ほど時間をかけて煮詰めました。最初にぶりのくさみを取ることと、生姜を多めに入れるのが重要です。

皮をむくのが少し手間でしたが、ほくほくでおいしくできました。

▼現場でお気に入りはドライフルーツバナナ!

8/30放送 めざましテレビで北川景子さんはドライフルーツのバナナが好きだとの事

撮影現場でお腹がなる時に食べているそうです。

▼木村さんや共演者からは『料理を勉強しろ!』と突っ込まれています。

▼好きな食べ物/嫌いな食べ物

◆好きな食べ物
・焼肉、カレー、ラーメン、オムライス、うな重など

◆嫌いな物
・マグロの握り、ゴーヤチャンプルー

(甲殻類アレルギー)

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