出典 cookpad.com

火は使いません!! 簡単副菜(。→∀←。)ノ 10分あれば出来ちゃいます♪中華風のナスとエリンギの和え物です♡

材料
ナス2本
エリンギ1本
◎ ネギ10cm位
◎ しょう油大さじ1
◎ 酢大さじ1
◎ 砂糖小さじ1/2
◎ しょうが(おろし)チューブで1cm位
◎ にんにく(おろし)チューブで1cm位
◎ コチュジャン(お好み)少々
◎ ごま油少々

http://cookpad.com/recipe/420492

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