出典 cookpad.com

高級中華「あわびのオイスターソース煮込み」をエリンギでそれらしく・・・。

材料 (4人分)
エリンギ6~8本
サラダ油大さじ1
オイスターソース大さじ2
砂糖小さじ2
しょうゆ大さじ2
水400cc
水溶き片栗粉適量
ごま油小さじ1

http://cookpad.com/recipe/433895

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