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おしメンが「ゴリ」というお話ではない。もちろんない。

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『ゴリ押し』の由来が、京都の伝統『ゴリ押し漁』だって知ってた?

『ゴリ押し』という言葉の由来が、古くは京都で行われた『ごり押し漁』だってご存知でした?海から遠い京都では昔から鮎・ゴリなど川でとれる魚が重要な食材になりました。『ゴリ押し漁』とはいったいどんなスタイルの漁なのでしょうか?

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