
辻仁成さんから、母性(父性)が溢れてる
先日、息子の遠足のためにと彼がこしらえたお弁当の写真には思わず、胸が熱くなるものがあった
今日は遠足。パパ、お弁当作って、と十べぇ。ガッテンだ! ブリオッシュのサンド弁当ですなり。そして、日本が誇る卵焼きとタコさんウインナーだ! pic.twitter.com/RZYORBZ7hx
彼のツアーの窓口を手伝ったとされる、芸能事務所・タイタンの太田光代社長が自身のツイッターでこのお弁当を紹介
あなた様は凄いです。感心さながら凄いと思います(^◇^) “@TsujiHitonari: 今日は遠足。パパ、お弁当作って、と十べぇ。ガッテンだ! ブリオッシュのサンド弁当ですなり。そして、日本が誇る卵焼きとタコさんウインナーだ! pic.twitter.com/IWHohaet3m”
辻さんの愛情料理は、お弁当だけにとどまらず
辻が手作りにこだわり毎日のように腕を振るっているのが、洋食の家庭料理だ
昨日の夜の残り「焼きニョッキを添えた豚の欧風角煮」が今日のランチなり。 pic.twitter.com/aZ0KwCAFvl
夜の残りで、こんなにおいしそうって。。
ひよこ豆と豚三枚肉のスープ、二日目はアリッサ(唐辛子ルー)入れてクスクスにしてみた。十べェ、よく食べた。にや。 pic.twitter.com/rf1QtrNXXq
「十べェ」クンというのは、息子さんですね。。
ガス工事のあと、ガスがまったく使えなくなり、料理が出来ません。写真はガス工事前に作ったジャガイモのグラタン、辻シェフ自慢のポム・ド・フィーヌ! 早く料理がしたいなり。 pic.twitter.com/okmCwB2tc1
辻シェフ。。聞き覚えのあるオト
またまた、うまいのが出来た! 週末料理。ズッキーニのメルゲーズ(子羊肉) 詰めオーブン焼きなり。 pic.twitter.com/ZAN9YCZ6w6
おフランスの香りが。。
朝食もパンと飲み物だけ―という日が無く前の日の残り物であっても、必ず手を加えてアレンジし息子に食べさせている
朝焼け見ながら十べぇに朝ごはん作った。昨日の残りだけど。硬くなったバケットは、表面をささっと水で濡らしオーブンに、再び柔らかくなります。笑。生活の知恵なり。よし、これから二人で登校です。 pic.twitter.com/WKuYkWAixj
お皿のクローバ柄を、しっかり残して盛り付けるあたり…女子力高っ!
こちらは昼時。ちなみに今日のランチは、バター醤油味の焼きニョッキ、ラグーソースがけだ! バター醤油とニョッキ意外にあうのだ。 pic.twitter.com/NW7RDVkxUx
ついに、作ったよー。昨夜の晩御飯は、予告通り、ハヤシライス! ルーから作ったので、極上のが出来ましたなり。また、十べぇを太らせてしまった。今日は残りをカレーに。笑。 pic.twitter.com/KUeaAtoyHN
昨夜のハヤシライスに牛乳、カレー粉を加えまして、トマトカレーに変身させてみました。うまい! 一晩経っていい感じだ。笑。卵に、醤油垂らすとさらにいいね。 pic.twitter.com/VLH2xQzZWz
もはや、飯テロと化してきた。。
夜になってラーメンが食べたいと言い出した息子のために「『茅の舎』の野菜だしと煮干しだしに味覇を加える即席スープを
カッペリーニを重曹で茹でるとラーメンになる」と見事なラーメン作りのレシピを開陳
ついでに「イタリアのパンチェッタを薄切りにして、焼き豚がわりに」と“主夫”の智恵まで披露
十ベぇがラーメン食べたいと言うので、「茅の舎」の野菜だしと煮干しだしに味覇を加え即席スープを。カッペリーニを重曹で茹でるとラーメンになる。笑。生活の知恵なり。イタリアのパンチェッタを薄切りにして、焼き豚がわりに。十ベぇ残さず喰ったー!
ついに、家庭料理のレシピ連載のオファーが
作家でミュージシャンの辻仁成に、家庭料理のレシピ連載のオファーが来た。16日、ツイッターで伝えた
「シェフ作家。笑。」と記しているが、離婚していなければこのような仕事は舞い込んではこなかっただろう
さらに、料理だけではない、イクメンっぷり
辻は親権を持つ1人息子の「十べえ」とパリで生活。仕事をしながら長男の面倒を見ている
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