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明宝ハムとは…?

岐阜県郡上郡奥明方村の名物!
明宝特産物加工株式会社が製造する明宝ハム。
岐阜県でしか手に入らないとされている、岐阜県民のソウルフード。
岐阜県内のスーパーや周辺の都道府県の一部のスーパーで手に入る。
岐阜県民が祝い事や特別な日、大切な人へのギフトに買うちょっと特別なハム。
価格は税込1,134円 (2014/10現在)

食べ方

・野菜サラダの材料にもなる、生のまま
・肉汁が溶け出しさらに美味しくなる、レンジでチン
・ハムの旨みが溢れ出す、厚切りのハムステーキ
色々な食べ方がある。
塩コショウはもちろん、からし醤油、ブラックペッパー、マヨネーズ、柚子胡椒、などで食べてもよく合う。

明宝ハムの激ウマレシピ

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sanketusamaさん

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