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豚ほほ肉 レシピ まとめ

豚のほほ肉、あっさりしていておいしいので自分は結構焼き肉でも頼みます。なかなかメジャーな部位ではないのですが、スーパーなどでは比較的安く売ってますので、節約レシピとしてまとめてみました。味があっさりとしてるので煮込み系が多いです。まだ食べた事ない方は是非お勧めします!!!

更新日: 2019年08月11日

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wawawa55555さん

豚肉とカブの赤ワイン煮

豚肉煮込み用(私は頬肉で) ・・・ 250g
玉ねぎ ・・・ 1/2個
カブ ・・・ 小1個
じゃがいも(崩れにくい品種) ・・・ 小2~3個
人参 ・・・ 1/2本
グリーンピース ・・・ お椀に半分
にんにく(みじん) ・・・ 1かけ
トマトピューレ ・・・ 大1
赤ワイン(安いのでOK) ・・・ 150cc
スープストック ・・・ 150cc
タイム、ローズマリー(ドライ) ・・・ 小1~2
塩コショウ ・・・ 少々
オリーブオイル ・・・ 大1

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/14312/blog/13876990

豚ほほ肉のワイン煮

豚のほほ肉
塩コショウ
ガーリックオイル
玉葱
人参
椎茸
インゲン
赤ワイン
好みでパセリ

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/20377/blog/10615540

豚ホホ肉のとろとろ煮

豚ほほ肉250g
大根4cm
長ネギ1/2本
生姜親指1本分くらい
酒大さじ2
砂糖大さじ2
醤油大さじ1と半分
黒酢小さじ1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590008632

豚ほほ肉の串焼き

豚ほほ肉200g
塩コショウ少々
味噌大さじ1弱
油少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540011343

レタス大量消費に♪豚肉と椎茸のレタス炒め

レタス6枚
豚ほほ肉(小間切れ)200g
椎茸2こ
おろしニンニク小さじ1
オリーブオイル少々
塩コショウ適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008711

豚ほほ肉と長ネギとニンジンのニンニク炒め

豚ほほ肉(小間切れ)300g
長ネギ2本
ニンジン(小さめ)1本
おろしニンニク小さじ1
塩コショウ適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008414

豚ほほ肉とモヤシとレタスのさっぱり皿うどん

皿うどん1人分
モヤシ1袋
豚ほほ肉(小間切れ)100g
レタス1枚
人参(冷凍細切り)大さじ2
酢大さじ1

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008716

豚ほほ肉と大根葉とモヤシのゴマ炒め

豚ほほ肉(小間切れ)300g
大根の葉4束
モヤシ1袋
すりごま大さじ4
麺つゆ(2倍濃縮)大さじ3
塩コショウ少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008418

豚ほほ肉の甘辛焼き

豚ほほ肉200グラム
きざみにんにく小2分の1
ねぎ2分の1本
しょうゆ大1
みりん大1
粉唐辛子少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1810007887

クックパット

その他、肉の部位別レシピ!!

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