出典 yasetanさんがアップロード

コーンと蟹のムース

レストランみたいな素敵レシピ★

材料】カップ4個分
・茹でたコーン・・・1/2本
・牛乳・・・100cc
・生クリーム・・・50cc
・卵・・・1個(軽くほぐす)
・粉ゼラチン・・・4g
・砂糖・・・小さじ1/2
・塩・・・小さじ1/2
・蟹の身…50cc

飾り
・生クリーム
・蟹の身
・イクラ
・イタリアンパセリ
・オリーブオイル

<詳しいレシピはこちら>
     ↓↓↓
http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/14502202

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