出典 cookpad.com

1人で人参1本200gが食べられそうなくらい大好きなにんじんのマリネ。
もしかしたら人参嫌いの人でも食べられるかも!? 

材料 (2人分)
にんじん1本(200g)
ハム(細切り)2枚
■ 【A】
にんにく(すりおろし)1片
ドライパセリ少々
オリーブ油大さじ1
酢大さじ1
塩小さじ2分の1
粗びき黒こしょう少々

http://cookpad.com/recipe/2585228

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