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お鍋に入れていくだけ♪巻かないロールキャベツのレシピ

キャベツが安くなっていたので、ロールキャベツでも作りたいなぁと思っていたところ、巻かないロールキャベツのCMを見ました。コンソメのCMなのかな。これはいい♪美味しそうと思い、レシピまとめてみました。

更新日: 2014年10月30日

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ohirunesitaiさん

まずはじめに

ロールキャベツ大好きですが、
結構手間がかかるんですよね。
キャベツを1枚1枚はいで、茹でて…

そこで、同じ材料で段々重ねのミルフィーユ風にしてみました。

小さめの鍋にびっしりキャベツとお肉を敷き詰めてコトコト。
デミグラスソースとトマトジュースを使ったソースが
しみこんで中までトロトロ。

キャベツは丸ごと1個使いました。
かなりボリュームあるように見えますが、
あっという間にペロッと食べちゃいました。

巻かないから楽チン♪レシピ

◆キャベツのミルフィーユ

巻かずに重ねて作ってしまいましょう!鍋いっぱいにキャベツを敷きつめ、ひき肉をのせ、ぎゅっ~と押さえながら重ねていくと煮崩れもしません。

4人前 キャベツ8~10枚 塩、こしょう各適量 (A) 合いびき肉400g たまねぎ(みじん切り)1こ 卵1こ パン粉大さじ2 塩小さじ1/4 粗挽きこしょう少々 オールスパイス(またはナツメグ)少々 (スープ) 水1カップ トマト水煮缶1缶 固形スープの素1こ ローリエ1枚

http://www.coleman.co.jp/recipe/o087675/

◆巻かないロールキャベツ

合いびき肉…200g
キャベツ…8枚
玉ねぎのみじん切り…大1/2個分
ホールトマト缶…1缶
・サラダ油、パン粉、塩、こしょう

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/2992/

出典kawaru.jp

キャベツ200g
鶏ひき肉60g
木綿豆腐100g
みそ10g
(A)
玉ねぎのみじん切り1/4個
おろししょうが小2
溶き卵1/2個
かたくり粉小1
(煮汁)
だし汁2 1/2カップ
酒大2
みりん大1
しょうゆ小2
塩小1/2 白いりごま小1/2 一味とうがらし小1/2
http://kawaru.jp/m/8082

キャベツを巻かずに簡単につくれるロールキャベツです。味つけもコンソメ・塩・こしょうのみです。

キャベツ1/2玉
合挽きミンチ300g
たまねぎ1/2個
味の素KK「瀬戸のほんじお」小さじ2/3
こしょう少々
A
味の素KK「コンソメ」3個
水4と1/2カップ

◆味の素のCM巻かないロールキャベツは
このレシピのようです。
http://www.the-fuji.info/recipe/recommended/2014/09/5118.html

◆まるごとロールキャベツ

材料 (4人分)
キャベツ 1個
合いびき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
洋風スープの素(チキン・固形) 3個
好みで粒マスタード 適宜
あればナツメッグ 少々
サラダ油

こしょう
http://www.orangepage.net/recipes/detail_124822

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