1. まとめトップ
  2. おでかけ・グルメ

自由が丘に行列店! 焼きたてチーズタルト専門店「ベイクチーズタルト」が美味しそう♪

北海道札幌の人気洋菓子店「きのとや」で人気の焼きたてチーズタルト専門店「ベイクチーズタルト」がオープンしました。新千歳空港でしか食べられない「極上牛乳ソフト」も堪能できます!

更新日: 2014年11月03日

885 お気に入り 179203 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

mochitaさん

自由が丘でチーズタルトが話題になってる・・

そういや、今日午前中自由が丘を歩いてたら超美味そうなチーズタルトのお店がプレオープンしてて、結構並んでた すげー量のチーズタルトが並んでてとんでもなくいい匂いがしてた まぁ、お金なくて買えなかったけど 食べたい... pic.twitter.com/F696NIk0qt

話題になっているチーズタルトの店。 案の定の行列!すごいなあ。 メニューはチーズタルトのみ。 店員さん1名。大変そう。 とにかくお客さん大量に買っていくのだ。 タルトは冷蔵庫で4日、冷凍庫で1ヶ月は保つらしい。… dlvr.it/7P6R62

自由が丘にチーズタルトの店がオープンしてて、値段はリーズナブルなんだけどオープン以来見るたびずっと行列あって、、、食べてみたいけど落ち着いてからでいいや

自由が丘駅前の昔ながらのフルーツ屋さんがチーズタルト屋さんに変わってた行列が出来てた。ちょっときになる。

その正体は焼きたてチーズタルト専門店です♡

BAKE の「焼きたてチーズタルト」は、北海道とフランス生まれの厳選されたチーズからつくられたシュワッとしたチーズムースと、サクサクのクッキーが特徴の大人気商品。

一足店内に入ると、スイーツの甘い香りに包まれ幸せな気分に。そして、目の前のカウンターには美味しそうな「焼きたてチーズタルト」が所狭しと並ぶ。

外側のタルト生地は固めのビスケットのようにサクサクで、内側のチーズは固めかと思いきや、食べてみると口の中ですぐにしゅわっととろけてしまうほど柔らかで軽い口当たりのチーズクリーム

自由が丘で話題になってるらしいチーズタルトを本場でお買い上げ。バイト終わって買ったminiとFADGE見ながらもぐもぐ pic.twitter.com/UTWeCDGBvm

自由が丘に新しく出来たチーズタルト屋さんのチーズタルトが本当に本当に本当に美味しい。macaro-ni.jp/6476 pic.twitter.com/n36FbQNtR3

今日自由が丘にオープンしたBAKEのチーズタルト頂いた袋可愛い instagram.com/p/u22sriNils/

美味しさの秘訣はチーズタルトのこだわり

ふわふわが特徴のチーズムースは、3種類のチーズをブレンドしているのです☆3種類のチーズをブレンドしているからこその、濃厚な味わいが口い~っぱいに広がります♡

出典entabe.jp

クッキー生地だけで焼き上げたタルトに、3種類のクリームチーズをブレンドしたチーズムースを合わせて仕上げられている。“サクッ”としたクッキー生地と“しゅわっ”としたチーズムースの食感が楽しめるそうだ。

クッキー生地の中にチーズムースを流し込み、オーブンで焼き上げたこのスイーツは、工房一体型の店舗で1つ1つ丁寧につくられ、厳選された素材に香り、食感そして味にこだわった贅沢な一品となっている。

食感は非常になめらかで口どけがイイ。タルト台は薄手ですが、カリッとハードで香ばしく、オーブンでリベイクした『リッツ』のようなイメージ(でもパサパサではありません)。なかなか美味しいですね♪

こだわりをもっているのが、"チーズムースをのせる前にタルトを焼き上げる"こと♪そうすることでふわふわなチーズムースを作り上げることに成功したそうです♡

食べてみるとやっぱり一瞬黙っちゃうほどおいしい!!まずはじめに最初の一口でヤバい…下の歯では生地のザクッ♫上の歯ではタルトのしとっ♡とした真逆の食感にビックリ(`・ω・´)

11月1日 自由が丘にオープンするチーズタルトやさん(*^^*) プレオープンで並んでゲット! 美味しい♪ヽ(´▽`)/ pic.twitter.com/iZ8Kk1l9Z3

あの有名なチーズタルトの焼きたてをそのまま食べられる!?しかもチーズタルト専門店だから作れる、濃厚な「極上牛乳ソフト」は東京で唯一ココだけ^^ buff.ly/1qfXSPw #haletto #BAKE #自由が丘 pic.twitter.com/BpiMvxjDqx

自由が丘にBAKEがOPENしてて、チーズタルトを購入~♪ 軽めで食べやすくって、美味しかったぁ(*^o^*) pic.twitter.com/brEXMjCi3y

新千歳空港限定の極上牛乳ソフトもいただけます♡

2階では「大人がくつろげる穴場的カフェ」をコンセプトとして人気のソフトクリーム、そしてコーヒーなどのドリンクが提供

こだわりぬいた北海道産の牛乳を使用し、ソフトクリームを作るときに入ってしまう空気を最小限に抑えて、通常のソフトクリームよりも濃い比率になるように作られているそうです。

東京で食べられるのは、コチラの自由が丘店だけなんです。口当たりはとってもなめらか!ふんわり食感はアイスっぽくなくてムースみたいなの♪~(´ε` )

【祝】きのとや自由が丘店本日オープン!日本一の極上牛乳ソフトクリーム、焼き立てチーズタルトを是非2階のカフェでお召し上がり下さい。 #ソフトクリーム部 pic.twitter.com/JoAk0cs8U6

食べたい♡でも行列必至の人気です!

自由が丘にチーズタルト専門店が出来たみたい。 bake.co.jp 行列が凄い(;゚д゚)

1 2