外側のタルト生地は固めのビスケットのようにサクサクで、内側のチーズは固めかと思いきや、食べてみると口の中ですぐにしゅわっととろけてしまうほど柔らかで軽い口当たりのチーズクリーム

出典女心をわしづかみ!北海道の「サク!シュワ!」スイーツ、11/1に自由が丘に上陸。おいしさの秘密は『工房』にあり。 - TRILL【トリル】

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自由が丘に行列店! 焼きたてチーズタルト専門店「ベイクチーズタルト」が美味しそう♪

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