出典 cookpad.com

① 冷凍卵を1時間ほど室温で自然解凍。

② 熱々ご飯にかけて、お好みの量のお醤油をかけて出来上がり。

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【ネットで話題】冷凍卵の激ウマレシピ♪

冷凍卵って実際どうなんだろうって思って調べてみたら、冷凍させることによって中の水分が蒸発して、解凍したときに以前よりも濃厚になるとのこと!しかも調理しやすい!特にマフィンが美味そう~

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