家にあるサラダ油は捨て去り、原材料ラベルにサラダ油を原料とする「植物油脂」「食用植物油」などと書かれている市販品は口にしない生活です。サラダ油のみならず、それを原料に作られたマヨネーズやマーガリン、ドレッシングなども口にしないことです。

出典毎日の「サラダ油」が認知症を進行させる! | オリジナル | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

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