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【孤独のグルメ】ドラマに登場したレシピ再現

孤独のグルメが台湾でドラマ化されることになりましたね。ドラマに登場するメニューの再現レシピを集めました。

更新日: 2014年12月30日

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mintlove111さん

「孤独のグルメ」台湾でドラマ化

久住昌之さん(56)原作の人気漫画「孤独のグルメ」が、台湾でドラマ化されることになった。

男性がハマる?「孤独のグルメ」

「孤独のグルメ」は、主役の松重豊さんいわく、“おっさんが独りでごはん食べてるだけ”のドラマ。雑誌に連載されていたグルメコミックを実写ドラマ化したものです。

『孤独のグルメ』が愛される理由は?

お腹が空いたときに、“どうしよう。どこで食べよう”って迷ったり困ったり、初めての店に入るドキドキ感とか、誰にでもあるようなことがこの漫画なんで…僕はそういうのが面白いと思うんですよ。

孤独のグルメ 名言

はぁ~、うまかった。。。ちょっと深入りして食いすぎたが、今日の戦はオレの大勝利と言えよう。

孤独のグルメ 再現レシピ

★★★レシピ★★★
【材料】
・ピーマン     1袋
・卵黄          1個
・きざみ葱        適宜
・山椒の粉        適宜

(つくねの具材)
・合挽ミンチ    200g
・パン粉      15g
・牛乳        大さじ2
・マヨネーズ    10g
・ラード        5g
・バター       5g
・ナツメグ 
・ローリエ
・あらびきガーリック
・ブラックペッパー 
スパイスは各適量

(タレ)
 酒     大さじ4
・醤油   大さじ3
・みりん  大さじ3

・砂糖   大さじ2

•生わさび:1本
•ごはん:茶碗2膳
•かつお節:3g(小袋1つ分)
•醤油:適量(小さじ1/2ずつくらい?)

マッシュルーム 1パック(小さめ使用)

ニンニク 1かけ

オリーブオイル マッシュルームが1/4程度浸るくらい

塩コショウ 適量

パセリ 適量

マッシュルームの美味しさに驚く一品。
スライスでは分からない味わい!
マッシュルームガーリック♡

「孤独のグルメ season4・第7話」を観ながら、家族揃って“五郎さん”と一緒に同じようなメニューを食す・・・

材料(2?3人前):
・いわしの水煮缶(なるべく薄く味付けされてるもの)
・カレーペースト
・大根1/3本
・トマト1個(なくてもOK)

自宅で手軽に五郎さん気分を味わいたい方にはオススメです!

材料 (2人分)
中華麺 2、3玉

大蒜 1個

ごま油 適量

醤油 適量

ウェイパー(中華だし) 適量

醤油 少々

もやし 少々

塩コショウ

材料 (2〜3人分)



じゃがいも 小粒15個

ツナ缶 一個

玉ねぎ 半個

にんじん 半個

めんつゆ 100ml

水 450ml

水溶き片栗粉 適量

材 料(1人分)
温かいご飯 1人分
豚肉ロース生姜焼き用 100g
キャベツ 50g
ピーマン 1/2個
紅生姜 適量
●おろし生姜 大さじ1/2
●減塩醤油 大さじ2
●酒 大さじ1
●砂糖 大さじ1.
サラダ油 大さじ1/2
~目玉焼き~ .
卵 2個
塩 少々
胡椒 少々
水 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1/2

「孤独のグルメ」Season1第10話「豊島区東長崎のしょうが焼目玉丼」を見て作ってみました♪

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