日本食は野菜、大豆、魚が豊富で世界一の長寿を支える健康食であることは間違いありません。ただし、地中海食と比較すると、塩分が多い、オリーブ油が少ない、GI値が高い白米が多い、などの欠点もあります。

出典11.地中海料理は世界一といわれる食事です|食事|生活習慣病の予防のため、みやはら医院はアンチエイジングや健康長寿への対策を患者様にご提案しております。大府市にある内科、循環器科です。

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