アメリカの有名な自然派運動家であり1965~73年まで自然食品店を経営していた、フレッド・ローさん

出典マーガリンは腐らないプラスチック?:トランス脂肪酸 | 無添加・自然派食品お買い得情報

私が知らないだけで、有名な方なのかも知れません。

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えっ、まだ信じてるの?…「マーガリンはプラスチック」というデマ

「食べるな!!マーガリンはプラスチックだった!?」えっ、何それ?ネット上では「マーガリンに含まれるトランス脂肪酸はプラスチックだ」「マーガリンはアリも食べない」「マーガリンは危険だ」という主張をよく見かけます。ところで、それって何を根拠に言っているんでしょうね?

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