武道家 by ぶん さん

店舗外観

新中野武蔵家で修行を積んだオーナーが2006年、早稲田に開店。早稲田駅出口から徒歩すぐです。

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横浜発祥☆近年人気のラーメン系統の「家系ラーメン」とは

近年、博多ラーメンや喜多方ラーメン、尾道ラーメン、のように、各所の土地で育った地ラーメンが人気で関東近辺にも多数進出していますが、そんな中、横浜発祥で今や人気爆発で多数のお店が広がっている、家系(いえけい)ラーメンの紹介。

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