1. まとめトップ
  2. カラダ

今話題の美味しい健康食品、『ライスミルク』5つの特長

簡単に作れて美味しい、しかも健康にも良い!2015年は牛乳、豆乳に続く "第3のミルク" ライスミルクがブレイクの予感!? アレルギー体質の方や、ダイエットしたい方は必見です!

更新日: 2015年10月13日

372 お気に入り 271772 view
お気に入り追加

シンプルにライスミルクを飲むだけでなく、スイーツに使うといつものスイーツもぐっとヘルシーになります

特長⑤ 自宅でもカンタンに作れちゃう!

特別な材料もいらず、自宅で簡単に作れます。

実は特別な材料が何一つ必要ないライスミルクは、おうちでも割と簡単に作れちゃう

玄米と水、塩があれば作れちゃう。

ライスミルクの作り方

《材料(1リットル分)》
・玄米 4分の1合(約40g)
・浄水かミネラルウォーター 1リットル
・塩 小さじにほんの少し
・アガベ、メープルシロップなどの甘味料(お好みで) 大さじ2
・バニラエッセンス(お好みで) 2〜3滴
※ミキサーが必要です。

1)ブレンダーに水切りした玄米を入れ、水と塩を入れます。
2)米粒がなくなるまで1〜2分ミキサーでかき混ぜます。
3)これを、茶こしでこしながら容器に移します。

ライスミルクは何もかけなくてもお米が持つ自然な甘みがありますが、お好みでハチミツをかけても美味しい

まずは商品を買ってみたい!どこで買えるの?

市販品は一部の海外食品系スーパーなどで買うことができます。

ライスミルクは、コストコや海外食品を扱うスーパーなどで入手可能です

簡単に作れるけど、失敗したくないという方は市販品をまずは試してみては?

ライスミルクは、日本ではまだあまり知られていないこともあり、ネット販売が中心

コストコが近所になければ通販も。

みんなの声

これはすごい!災害時にアレルギーを気にせず食べれられるのは大きな強みだね。米粉とか米油とかライスミルクとか日本の農作物でつくれらる素材が増えてきてるね。将来的には米の需要が高まるかも。期待! headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150102-…

ライスミルクが今年ブームになるかもしれないらしい。昔マクロビやってた時、牛乳の代わりによくシリアルに掛けて使ってた。ほんのり甘くて美味しい。あとアーモンドミルクも。あの頃は凄い勢いで痩せたけど、抜け毛とか酷かった…。肉食べられないとタンパク質の摂取って難しい。大豆だけじゃなぁ…

息子はまだまだちびっこなので文句も言わずグルテンフリーのお菓子を美味しそうに食べている。牛乳の代わりのライスミルクなんかも美味しそうに飲んでる。これがもうちょっと大きくなって物ごころもついてたら嫌がったりしてたんだろな。

競走馬みたいな名前だよな…。 ライスミルク…。

1 2