出典 tabizine.jp

エンパナーダ (アルゼンチン他)

スペイン発祥のエンパナーダ。
南アメリカの人たちはきっとみんな大好きなはず!
エンパナーダは、パイに近い生地で具を包んで油で揚げたもの。
中の具材は様々あるようですが、私が食べた物はマッシュポテト、ミンチ、レーズン・・・あとは忘れましたが生地がほんのり甘くてサクサクで手が止まらない程の美味しさでした。

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