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【クックパッド】美味しすぎる!《グリーンピース》レシピ〈17選〉(グリンピース)

グリーンピースがメインの美味しいレシピをまとめています。是非いろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪

更新日: 2018年10月30日

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morimowさん

ぷっくり♪豆ご飯 (グリンピースご飯)

冷凍豆でもOK!シワなしぷっくり豆に仕上げるコツは…

材料 (3〜4人分)
グリンピース(うすいえんどう)200〜250g(正味80〜100g)
塩小さじ1/2
お米2合
塩小さじ1/2
昆布5センチ一枚

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/2179370

グリンピースとベーコンのサラダ

豆の甘味が楽しめるシンプルサラダです。

材料 (4人分)
枝豆かグリンピース1パック
ベーコン3枚(塊りなら5cm位)
にんにく1/2かけ
○酢大さじ1
○砂糖小さじ1
クレイジーソルト適量
荒引き胡椒たっぷり
乾燥バジル少々
オリーブオイル適量

http://cookpad.com/recipe/383067

新じゃがとグリーンピースのスープ煮

旬の野菜をコンソメスープでさっと煮に。ホクホクとしてやわらか。洋風メニューの付け合わせに重宝します!

材料 (2人分)
新じゃがいも4個(1個あたり50g程度)
グリーンピース正味50g
水1カップ
酒大さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ1/2

http://cookpad.com/recipe/2599886

ストウブ*グリーンピースとベーコンの蒸焼

ストウブ鍋を使用して旬の《グリーンピース》をホックホクの蒸焼にしました♡
すぐ出来るのもアンチョビガーリック風味も◎です

材料 (2~3人分)
グリンピース 300cc(さやから出した状態で)
ブロックベーコン 12cm前後
アンチョビフィレ 2.5枚
EVオリーブオイル...30cc
ニンニク...2~3欠片(国産普通サイズ)
黒コショウ適量
自然塩1〜2つまみ

http://cookpad.com/recipe/2632866

おつまみに最高!グリーンピースの素揚げ

グリーンピースを素揚げして、塩をフリフリ♪
ビールにも◎お子さんのおやつにも◎
苦手な息子も揚げると食べれました

材料
グリーンピース好きな量
揚げ油少しで大丈夫
塩少々

http://cookpad.com/recipe/1144780

グリーンピースの甘煮

煮た豆は、鍋を冷水につけて急いで冷やすと、ひときわ緑色が鮮やかに、ふっくらと仕上がります。

材料 (2人分)
グリーンピース(正味)100g
塩小さじ1
砂糖大さじ1と1/2
みりん大さじ1/2

http://cookpad.com/recipe/1381103

グリンピースで簡単アヒージョ

スペイン語でアヒージョ(Ajillo)は、にんにく炒めをタップリ使用したもの!直ぐ作れて、まるでスナックみたいに美味♪

材料
冷凍グリンピース好みの分量
にんにく多目が美味(好みで調整)
松の実(他のナッツでも)好きなだけ
オリーブオイル適量
生ハム(ベーコン、ハム等でも)好きなだけ(無くてもいい)

http://cookpad.com/recipe/2440316

グリーンピースと新玉ねぎのポタージュ

グリーンピースに新玉ねぎ。春のお野菜のポタージュスープです♪ 「グリーンピースは臭くてなんか苦手」という人にこそピッタリなスープです。臭みもなく豆の素朴な甘みが味わえますよ☆

材料 (2~3人分)
グリーンピース(できれば生豆。なければ冷凍でも)150gくらい
新玉ねぎ1個
コンソメスープ200ml
牛乳50ml
バター(加熱調理のできるマーガリンでもOK)20g
生クリーム少々
砂糖小さじ2

http://cookpad.com/recipe/573860

シェフ直伝★豚肉とグリンピースの煮込み

グリンピースが主役の煮込み。
グリンピースってこんなに美味しかったんだ!
だまされたと思って作ってみて!!!

材料 (2~3人分)
豚肉角切り200g
玉ねぎ1個
グリンピース(冷凍)1袋(250g)
小麦粉適量
オリーブオイル(炒め用)適量
白ワイン(なければ酒)大さじ2
水適量
にんにく1かけ
砂糖大さじ1/2
塩コショウ適量
ローリエ1枚
イタリアンパセリ(あれば)適量

http://cookpad.com/recipe/2513937

グリーンピースとハムの卵サラダ

ゆで卵でまろやかなので、グリーンピースが苦手な人もぱくぱく食べれちゃうサラダです♪ 

材料
グリーンピース(冷凍)1袋(200g)
ハム4枚
卵(M)1個
☆粒マスタード小1
☆マヨネーズ大3
☆塩少々
ブラックペッパー2ふり~

http://cookpad.com/recipe/2171119

グリーンピースのガレット

さくさくホクホクまめまめしく。
嫌われがちなグリーンピースも旬の物を食べれば克服できるかも!?

材料 (2,3人分)
グリーンピース(さやつきのもの)1パック
塩(茹で用)適量
薄力粉適量
水適量
サラダ油大さじ2
塩、こしょう適量

http://cookpad.com/recipe/2620269

艶々♪グリーンピースの翡翠煮温玉のせ

シワなくうっとりする程つやんつやんグリーンピース♪目で楽しめ食べても美味しい畑の宝石です(*´∀`*)

材料 (3人分)
グリーンピースさやから出して200g
塩3つまみ
卵3個
★水200ml
★白だし大さじ2
★酒大さじ1/2
★みりん大さじ1

http://cookpad.com/recipe/1129428

グリーンピースと玉子の餡掛✿中華風にも~

素材の味が味わえる超薄味です。

材料 (4人分)
冷凍グリーンピース2分の1cup
玉子Lサイズ1個
●だし汁水200㏄プラス粉末鰹だしの素小さじ1/2
●だし醤油小さじ2と1/2~
●さとう小さじ1/2~
●みりん小さじ1/2~
水溶き片栗粉片栗粉大さじ1プラス水大さじ1
一番最後のごま油極々微量

http://cookpad.com/recipe/2374349

グリーンピースのガレット

さくさくホクホクまめまめしく。
嫌われがちなグリーンピースも旬の物を食べれば克服できるかも!?

材料 (2,3人分)
グリーンピース(さやつきのもの)1パック
塩(茹で用)適量
薄力粉適量
水適量
サラダ油大さじ2
塩、こしょう適量

http://cookpad.com/recipe/2620269

ベーコンとグリーンピースのチーズおにぎり

洋風仕立ての豆ご飯おにぎり。チーズが入ることで子どもたちにも食べやすく、カルシウムも摂取できます!

材料 (4個分)
Q・B・B チーズでカルシウムベビー2個
ご飯(温かいもの)200g
ベーコン2枚
グリーンピース大さじ3
フライドオニオン(市販)大さじ2
こしょう適量
塩適量

http://cookpad.com/recipe/1532838

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