スーパーで鰹のたたきを柵で買ってきて塩とにんにくでいただく。日本酒が合うんだな♪てか、家飲みは酔いが早い… pic.twitter.com/nAsv13nxfC

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にんにく大好き☆味よし栄養よし色んな料理にも合うにんにくの魅力

日本ではあまり和食で使用されなかったり、仏門において禁止されていたりと、まだ料理の幅が少ないですが、近年食のグローバル化により多くの機会で口にするようになったニンニクのすごさを紹介します。

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