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【クックパッド】で作れる【もんじゃ焼き】絶品レシピ21選!(保存版)

もんじゃ焼きの絶品レシピをまとめました。ホットプレート・フライパンで♪

更新日: 2019年07月10日

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この記事は私がまとめました

recipe2000さん

材料(1回分)
■ ~基本の生地~
薄力粉 40g
和風だし汁 450cc
ウスターソースor醤油 30cc
■ ~基本の具~
キャベツ 200g
天かす 適量
桜エビ 適量
■ ~ソース味オススメの具~
豚肉 150g
ベビースターラーメン 小袋1/2
■ ~醤油味オススメの具~
明太子 1腹
お餅 2個
とけるチーズ 適量
http://cookpad.com/recipe/286635

材料(1回分 2~3人前くらい)
■<汁>
水 350cc
和風だし(顆粒) 小さじ1
昆布茶(粉末)適量(内包のスプーン1)
小麦粉 30g(お好みで加減する)
ウスターソース 大さじ2半(トッピングにより調整)
胡椒(テーブル胡椒)適量
■<基本の具>
キャベツ(みじん切り)300g
天かす 1掴み程度
小エビ(乾燥)適量

■<トッピング>
切り餅 1個
スライスチーズ 1枚の半分
明太子 1房
ベビースターラーメン(小さい袋)39g1袋
生切りイカ(ゲソ・エンペラで十分)適量
青のり(お好みで)適量
http://cookpad.com/recipe/650174

市販のセットを使わずに、安く、おいしく、簡単に、がモットーのレシピです。

材料(1~2人分)
■【基本】
小麦粉 30g
水 250ml
ウスターソース 25g
だしの素 小匙1/2
キャベツ 100g
あげ玉 大匙2
■【他の具材】
シーフード、チーズ、コーン、ちくわ、ベーコン、ねぎ、芝えび…何でも 適量
■【トッピング】
青のり 適量
http://cookpad.com/recipe/1689016

東京の下町B級グルメ☆家でも美味しく簡単にできました☆

材料
★水 600cc
★ほんだし 大1
★小麦粉 70g
★ウスターソース 80㏄
●キャベツ(みじん切り) 300g
●挽き肉 200g
●揚げ玉 20g
●桜エビ 20g
サラダ油 適量
青のり 適量
http://cookpad.com/recipe/3611517

我が家はシンプルなので、色々な具材を入れてアレンジして下さい!

材料(2人分)
明太子 1腹
キャベツ 200~300g
焼きそば麺 1袋
チーズ 40~50g
●お湯 400ml
●かつおだしの素 10g
●薄力粉 50g
●ウスターソース 大さじ3
サラダ油 大さじ1~2
http://cookpad.com/recipe/203036

一番のお勧めは明太子&チーズですが、コーンやお餅を入れても美味しいです。

材料(1人分)
☆薄力粉 大さじ1
☆ウスターソース 大さじ1~大さじ1と1/2
☆水 150ml
◆お好きな具材◆ 適量
■ ~今回の具材~
キャベツ(微塵切り) 20g
天かす 大さじ2
桜えび 大さじ2
鰹節(小分けパック) 1袋
切り餅(切ってね) 1個
http://cookpad.com/recipe/2906109

急にもんじゃ焼き食べたくなることないですか?そんな時はコレ♪

材料(2~3人分)
★お好み焼き粉 50~55g
★水 500ml
★とんかつソース 大1
★しょう油 小1
★明太子 60g
◎キャベツ(粗みじん切り)300g位
◎ネギ(小口切り)100g位
◎ピザ用チーズ 30g
◎天かす 30g
◎干しあみえび(桜エビでも)10g
◎切り餅(5㎜、1cm角に切る)2個
◎あおのり 大1
http://cookpad.com/recipe/1074694

材料は、本当、いつも適当です=^_^=あるもので良いと思いますが、お餅、チーズ、明太子は良いですよ。

材料(約2~3人分)
キャベツ 1/4玉
小麦粉 45g
ウスターソース 40g
水 400cc
かつおだしの素 小さじ1
チキンラーメン 半袋
乾燥エビ 適量
するめ 適量
天かす 適量
■ お好みで 青海苔など
http://cookpad.com/recipe/964742

ベビースターも美味しいけどぜひチキンラーメンで試してみて!

材料(2人分)
♡だし汁 600cc
♡小麦粉 60g
♡ウスターソース 80cc
★キャベツ(みじん切り)300g
★イカ(角切り)100g
★豚こま(細かく切る)100g
★ちくわ(みじん切り)2本
★中華蒸し麺(ざく切り)1/2袋
★天かす 20g
★紅ショウガ ひとつまみ
サラダ油 少々
玉子 1個
青のり 適量
http://cookpad.com/recipe/2908066

エビやタコ♡好みの具を加えて作ってね!仕上げに玉子じゃなく溶けるチーズでも美味しいよ♡

材料(4人分)
☆薄力粉 100g
☆お湯 800ml
☆かつおだし 8g
☆ウスターソース 大さじ6
千切りキャベツ 300~400g
刻みネギ お好みで
豚肉細切れ 100g
餅 1個
明太子 2腹
とろけるチーズ お好みで
その他 お好みで
■ 天かす、シーフード、桜えび、ベビースターラーメン、コーンなど
http://cookpad.com/recipe/2967428

もんじゃに入れる具は何でもOK!オリジナルもんじゃを作れます。

材料(たっぷり☆5~6人分)
★薄力粉 100g
★だしの素 5g
★醤油 大さじ1
★ソース 大さじ1
★水 1000cc
キャベツ 大1/2個(約750g)
明太子 約2腹分(約100g)
切り餅 5~6個
サラダ油※ホットプレート用 少々
チキンラーメン 1袋
シュレッドチーズ 300g前後
http://cookpad.com/recipe/3713985

キャベツやお餅の分量はテキトー★で良いんですが、多めの方が土手が作り易くてイイと思います☆

材料
○水 1.5カップ
○だし香る揚げ物ソース 大さじ3
○薄力粉 30g
●キャベツ 100g
●天かす 10g
●紅しょうが 5g
●さきいか 5g
●青のり 適量
■ お好みのトッピング(チーズ、もち、明太子、コーン、ラーメンのスナック菓子など)
http://cookpad.com/recipe/3152330

だし香る揚げ物ソースを加えれば、生地の味付けもこれだけでばっちりです!!

材料(直径30cmホットプレート1枚分(1〜2人分))
☆薄力小麦粉 20g
☆ほんだし 小さじ1/2
☆水 250cc
☆ウスターソース 25g
☆おこのみソース 10g
キャベツ 1/5個(お好みで)
天かす 25g(お好みで)
小えび 3g(お好みで)
豚肉(ばら肉orこま切れ) 30g(お好みで)
明太子 1本(お好みで)
もち 1個(お好みで)
チーズ 1〜2枚(お好みで)
http://cookpad.com/recipe/2660471

材料(1人分)
お好み焼き粉 大さじ2
水 200cc
カレールー 1片
キャベツ 1/5
コーン 適量
ベーコン 適量
揚げ玉 適量
チーズ 適量
http://cookpad.com/recipe/2336266

味付けは簡単にお好み焼き粉にカレールー入れるだけでこんなに美味しい♪

材料
★キャベツ 200g
★ネギ 20g
★だし汁(水+だしの素) 300ml
★小麦粉 20g
★ウスターソース 35g
揚げ玉 好きなだけ
お餅 好きなだけ
たらこ 好きなだけ
サラダ油 適量
http://cookpad.com/recipe/3570685

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