1. まとめトップ

【かにかま】うまいカニカマ比較

世界初のカニカマは日本のスギヨ!!カニカマルーツとうまいカニカマ情報を色々まとめてみた!!正統派カニカマからちょっと変わったカニカマまで紹介しますが、カニカマはスギヨの口コミがやっぱり多いな。

更新日: 2015年02月04日

9 お気に入り 179023 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

akito.syumiさん

昔っからカニカマうまいと思っていたけど、カニだろ!?ってやつから新しいカニカマまで、
色々まとめておきました!!カニカマ好きはいいね宜しく!!

昭和47(1972)年に世界初のかに風味かまぼこ(かにかま)である「かにあし」を発売しました。

人工クラゲ開発失敗の中、3代目社長の杉野芳人がカニの食感に似ていることに気づき、人工カニ肉へ開発の舵を大きく切ったのが世に出るきっかけとなりました。

かにかまは、インスタントラーメンやレトルトカレーと並ぶ、戦後の食品3大発明に数えられるほど、当時の消費者に強いインパクトを与える新食品となりました。

<第45回農林水産祭最高賞 天皇杯受賞>カニカマ

本物を超えた!?最強カニカマ 香り箱 株式会社スギヨ

カニに酷似していると評されるかに風味かまぼこです。ズワイカニの脚肉をイメージし、形状、食感、味、色合い、ジューシー感を再現しました。お刺身としてはもちろん、カニの代用品として使用できます。ちらし寿司の具としてもぴったり。

カニカマの進化っぷりを知ったのは、セブン-イレブンでカニの押し寿司を買ったときでした。

あとでそれはカニじゃなくカニカマって分かるんですけど、最初食べたときは「え?カニの押し寿司なのに、こんなオニギリみたいな値段でいいの?」と
値段と味の乖離に驚いたのがきっかけです。

そのカニの押し寿司には「香り箱使用」とあったので、ネットで調べてみるとこの香り箱というのが、さきほどあげたスギヨというカニカマメーカーが出しているカニカマのブランド名であることがわかって再度驚いたものです。

スーパーでは「ねりものコーナー」ではなく「鮮魚コーナー」に置かれ、お刺身を買い求めるお客用に勧められる、カニカマ界のプリンスです♪

パッケージも男前!カニ酢で食べる大人のカニカマ 株式会社スギヨ

食べごたえ満点のかに風味かまぼこです。1本丸ごと使えば華やかさも加わり、料理の幅も広がります。カニ酢が添付されていますので、お刺し身としてそのまま食卓の一品になります。

普通のカニカマより高めなので、ちょっと贅沢をしたいときに買います。

パッケージのアニキに心惹かれます(笑)

「子供にゃわかんねーだろうな」っていう、威勢の良いキャッチコピーが良い感じです。

昔ながらのカニカマ オホーツクスティツク 一正蒲鉾株式会社

昭和54年6月 カニ風味蒲鉾「オホーツク」を発売
●本格かに風味仕立ての味付けで、さらにほぐれやすくリニューアルしました。
●色素はトマトリコピン色素を使用し、お子様の成長や骨粗鬆症予防に欠かせないカルシウムをプラスします。

私が小さい頃 オホーツクと言うカニカマがよく売られていてそればかり買っていたのでカニカマのこと私もオホーツクと言っていました~。今は「カニカマ」と言ってますがw

カニカマで最もポピュラーなのはこの「オホーツク型」ですね。みなさん御存じのはず。カニカマ好きな誰もが通る入門編

おでん二日め。プチトマトもなかなかいい。蕗はちょっと長めに染み込ませないとダメだ。あとオホーツクがなかなかいい。カニカマ民は試してみるとよい。

カルシウム入りかにかま ニューサラダアラスカ 株式会社堀川

魚肉を特殊加工し、細かい繊維状に造りあげたカニ風味かまぼこです。
カルシウム入り。

カニカマ業界の異端児たち

まさに北陸の県民食!?コラーゲン入りカニカマ ロイヤルカリブ 株式会社スギヨ

北陸エリアで大人気の商品です。サラダや酢の物など、どんな料理にも使える万能のかに風味かまぼこです。カニの脚肉のように1本1本の繊維が葉脈状になっているこだわりの品です。吸収の早いコラーゲンペプチドを加え「美と健康」にも配慮しました。

昔好きじゃなかったけどいま好きな食べ物 ロイヤルカリブ

他県にカリブで通じない状況にすごい驚いた そりゃそうよねスギヨって石川の会社だもんね… 旦那にカリブ食わせた所「普通のカニカマよりうめぇ」と言ってもらえた。

思えば東京来てからほとんど練り物買ってない 石川練り物美味しいやんな いつも食べてた練り物たちが東京のスーパーで見つからないの… ロイヤルカリブとかも食べたくてしょうがないのに

1 2