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一人暮らしでもできる魚調理

一人暮らしで魚を料理するのって、ハードル高くないですか?でもたまには食べたい!楽して調理したい☆

更新日: 2015年03月14日

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kana_shihoさん

一人暮らしの台所、せまい・・グリルない・・

そう思っている人は数多くいるはず。
魚を調理するのハードル高い・・
料理することさえハードル高い人もいるでしょう。
でも、たまには家で魚が食べたい。

フライパンで魚を焼くには

よく油焼きされたフライパンまたは、テフロンパンに油を適量敷きます。そして、水気をふき取った魚を皮面を下にしてピッタリと貼り付けるようにして置きます。
なーんだ、普通じゃないか、と思われましたか?実はポイントはこの段階までは火をつけずに行うことです。

油に馴染ませるのが大事。

クッキングシートや、専用のシートを使用すると後片付けが楽

電子レンジでもできる

ホイル焼きは、包む工程までできればラク

前日につつんどいて、次の日仕事から帰ってから焼くとか。

捌き方は、ネットに載ってるから切り身じゃなくても大丈夫

たぶんね!小さいお魚なら手軽かも。

そうか、炊飯器にポンが楽か。

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