フキにはポリフェノールの一つであるフキノール酸が含まれています。このフキノール酸には、細胞からヒスタミン、ロイコトリエンが出るのをブロックする働きがあります。

出典新宿西口治療院:生理痛・整体・ダイエット・マッサージ・鍼灸・腰痛/肩こり

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