japanese-style confectionery / 水羊羹 by [puamelia] CCライセンス:表示 - 継承

水羊羹 7月~8月

もともと水羊羹は、御節料理の料理菓子として冬の時季に作られていたが、現在は夏に冷やして食されることが多い。(諸説あり)
福井では今でも冬に食べられています。

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季節の和菓子カレンダー

日本には四季折々の和菓子が有ります。春夏秋冬・季節ごとに代表的なものをまとめました。

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