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【簡単&ヘルシー!】人気の〈糸こんにゃくレシピ〉21選

ダイエット中の方にも食費節約中の方にもおすすめ!糸こんにゃくで作る絶品レシピをまとめています。ぜひお試し下さい。

更新日: 2019年02月28日

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morimowさん

牛こまと糸こんの炒め煮♪

簡単♪甘辛でご飯がめっちゃすすみます(^^♪

材料 (2人分)
牛こま肉100g
糸こんにゃく100g
玉ねぎ1/2個
サラダ油小さじ1
☆水大さじ2
☆酒大さじ2
☆しょう油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1/2

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/2698038

糸こんにゃくと生姜の炒り煮

あると嬉しい一品です!
箸休めにもピッタリ☆お弁当にも♪

材料 (作りやすい分量)
糸こんにゃく200g(1パック)
生姜2かけ
ごま油大さじ1
★醤油大さじ2
★みりん大さじ2
炒りごまたっぷりがおススメ

http://cookpad.com/recipe/2248802

糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮

ローカロリー副菜。おつまみにもOK!ピリっと辛い赤唐辛子がアクセントです。

材料 (3~4人分)
糸こんにゃく1袋(180g)
しめじ1株(100g)
だし汁200cc
砂糖大さじ 1/2
みりん大さじ 2
醤油大さじ 2
赤唐辛子(小口切り)少々

http://cookpad.com/recipe/2075253

ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪

まいたけが肉みたい~♪
って娘が言ってました^^
副菜に♪

材 料(3人分)
糸こんにゃく1袋
まいたけ1パック
麺つゆ(3倍濃縮)50cc
一味唐辛子少々
ごま油大さじ1

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020004944/

ツナ玉糸こんにゃく

ツナと卵と一緒なら、糸こんにゃくが子供も喜ぶおいしい1品に♫ぱぱっと出来ちゃいますよ♫♬

材料 (2~3人分)
糸こんにゃく200g
ツナ1缶(80g)
卵2個
◎だし汁50ml
◎酒大さじ1
◎醤油大さじ1
◎みりん大さじ1
◎砂糖小さじ1

http://cookpad.com/recipe/485753

野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら

簡単に炒めるだけ!!彩りもよくお弁当のおかずにも♪

材 料(3~4人分)
牛蒡1/2本
ピーマン3~4個
人参1/2
糸こんにゃく1袋
☆醤油大3
☆みりん大2
☆砂糖大1
ごま油大1
鷹の爪(輪切り)1つまみ~

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490003921/

糸こん明太子

淡白なこんにゃくも ピリ辛明太子が絡んで立派なおかずに早変わり♪プチプチ食感が美味しいごはんに合うヘルシーおかずです♡

材料 (2人分)
糸こんにゃく200g
明太子1腹
酒大さじ1
薄口醤油 小さじ1
サラダ油小さじ1

http://cookpad.com/recipe/321735

法蓮草と豚ひき肉と糸こんにゃくの炒め物

糸こんにゃくを加えてボリュームUP♪ごはんにかけてガッツリいっちゃってください!

材料 (2~3人分)
ほうれん草200g
豚ひき肉150g
糸こんにゃく1袋
生姜(みじん切り)1/2かけ分
☆醤油大さじ 2
☆酒大さじ 2
☆砂糖大さじ 1
☆塩少々
油適量

http://cookpad.com/recipe/2150247

ヘルシー常備菜✿糸こんの塩昆布炒め

ヘルシーな糸こんにゃくを塩こんぶの旨味で炒めた常備菜♫お弁当にも大活躍です☆
ピーマン入れると彩りも綺麗です✿

材料 (2人分)
糸こんにゃく100g
ピーマン1/2個
生姜(千切り)5g
ふじっ子 塩こんぶ10g
本みりん小さじ1

http://cookpad.com/recipe/2224116

糸こんにゃくとツナのきんぴら

糸こんにゃくがプリプリ。ツナともよく合います!お弁当にもどうぞ。

材料 (2~3人分)
糸こんにゃく120g
にんじん50g
サラダ油少々
だし汁100cc
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1と1/2
ツナの缶詰100g程度
炒りゴマ大さじ1

http://cookpad.com/recipe/105450

母メニュー☆糸こんにゃくの卵とじ

よく母が作ってくれた”糸こんにゃくの卵とじ”を節つゆでもっと簡単に作ってみました。優しい味です♡

料 (2人分)
糸こんにゃく170g(1袋)
卵2個
●節つゆ(2倍濃縮)大さじ2
●水100cc
●(きび)砂糖小さじ1

http://cookpad.com/recipe/380713

たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風

春雨ではなく糸こんを使用した韓国料理チャプチェ♪ヘルシー、簡単、ご飯にもあうコチュジャン入りです!

材料 (2~4人分)
【牛肉(切り落としやこま肉)】200g
【●酒・片栗粉】各 大匙1
【●おろしにんにく・おろし生姜】各 小匙1/2
【糸こんにゃく「しらたきOK」】1袋
【玉ねぎ】1個
【ニラor青ネギ】1/2束
【にんじん】1/3本
■ 合わせ調味料
【★醤油・酒・砂糖】各 大匙2
【★白ごま】大匙1
【★コチュジャン】小匙2
【★ごま油・鶏がらスープの素】】各 小匙1
【★塩コショウ】少々

http://cookpad.com/recipe/2048695

ヘルシー♪もやしと糸こんの甘味噌炒め

もやしの食感と糸こんにゃくでとってもヘルシー☆甘味噌でお酒のおつまみやご飯のお供にもピッタリ♪節約レシピです(^^ゞ

材料 (2人分)
もやし200g(1袋)
糸こんにゃく200g
◎酒大さじ1
◎みりん大さじ1
◎砂糖大さじ1
◎赤味噌大さじ1
鰹節5g~
すり胡麻大さじ1
醤油小さじ1
ネギ適量

http://cookpad.com/recipe/2063033

糸こんにゃくとえのきのきんぴら

ピリッとした赤唐辛子の辛みとごま油の風味がポイント。おべんとうやおつまみにもおすすめ。

材料 (4人分)
えのきだけ 1袋
糸こんにゃく(200g入り) 1袋
赤唐辛子 1本
ごま油
みりん
薄口しょうゆ

http://www.orangepage.net/recipes/detail_116883

糸こんにゃくと豆腐のピリ辛そぼろ

冬にたまっちゃうぜい肉撃退!
ダイエットレシピ♪

材料 (3~4人分)
糸こんにゃく1袋(230g)
木綿豆腐1/2丁
いんげん50g
にんにく1かけ
生姜1かけ
ごま油適量
■ 調味料
酒大さじ1
甜面醤大さじ1
醤油小さじ1
はちみつ小さじ1
豆板醤小さじ1/2~

http://cookpad.com/recipe/2975552

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