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オートミールをおいしく食べるレシピ

今までオートミールは、なじみのない食べ物でした。どう食べればよいのかもわかりませんでした。外国の映画で、朝食にオートミール粥を食べているシーンを見ても、おいしそうには見えませんでした。しかし、安いし、体にもいいんだから、簡単手軽においしく食べるレシピを探そうじゃありませんか。

更新日: 2015年04月07日

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hatanomasaoさん

神様、オートミールをおいしく食べるレシピを教えてください!

栄養のバランスはいいし、太りにくいし、ご飯の代わりにオートミール食べよう!と思って買ったのはいいけど、まずくて食べれないよ!どうやって料理すればいいの?お願いだれか助けて!

安かったから、思い切って5kg買っちゃったけどいったいこれをどう食べればいいのか・・・

甘くするのは苦手!

牛乳入れて、砂糖入れたり、蜂蜜かけたり、ドライフルーツや、バナナを入れたり、外国の人は甘くして食べるみたいだけど、正直あんまりおいしいと思わないよ!

クッキーなんか作れないよ!

レシピ本を読むと、オートミール入りのクッキーを作ろうとか書いてあります。そりゃおいしいだろうけど、クッキーとか作ったことないし、そもそもお菓子じゃなくて、主食としてオートミールを活用したいんです!

お米のお粥や雑炊だと思って料理しよう!

外国のレシピでは、砂糖を入れて甘くするものが多いですが、日本人の口にはあんまり合わないと思います。私は甘くして食べるのも好きですけど。
塩や、醤油、味噌といった日本古来の調味料で味付けして、梅干しとか卵とかねぎとか入れて、お米のお粥や雑炊と同じ要領で食べたほうがおいしく召し上がれると思います。洋風にするなら、コンソメとかカレーとかシチューとか。しょっぱくしちゃったほうがよろしいのではないかと。

というわけで、誰でも作れるオートミール簡単レシピ

詳しいレシピはクリックしてリンク先をご覧ください。

●味噌味

空芯菜とかぼちゃと薄揚げの味噌汁200cc
レシピID: 1160009814↑
粉末生姜小さじ1/2
オートミール大さじ2
卵1個
ネギ少々

さつま芋1/4本
オートミール大さじ3
水200cc
粉末かつおだしひとつまみ
味噌小さじ1〜2
炒りごま小さじ1

オートミール30g
ブロッコリー50g
戻したワカメカップ3分の1
お水240ml
フリーズドライお味噌汁18g1個
卵1個
ねぎ、チャイブなどこさじ1

●塩味

オートミール大さじ2
昆布茶小さじ1/2
水150cc
梅干し1個
すりごま小さじ1

キャベツ軽く手の平にのるくらい
ごま油適量
オートミール大さじ4強
水1cup
鶏がら小さじ1.5
卵1個
塩こしょう適量

オートミール1カップ
だしの素(顆粒)小さじ1杯
フィッシュソーセージ70グラム(1本)
冷凍ほうれん草シリコンカップ1個分ぐらい
たまご1個
水400ccぐらい

オートミール30g
乾燥しじみ6〜8粒
乾燥わかめ小さじ1
だし汁150mL
塩2振り

オートミール1C
水3C
蕪1個
にんにく1かけ
塩小さじ1

●醤油味

えのきだけ20本くらい
かつお節2つかみくらい
醤油小さじ1
みりん小さじ1
オートミール大さじ4強
水190ml

オートミール30g
椎茸15g
水250cc
本だし小さじ1/2
本みりん小さじ1/2
醤油小さじ1/2強
塩小さじ1/4弱

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