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相性抜群!新玉ねぎと納豆を使った簡単レシピ

シャキシャキとネバネバ。新玉ねぎと納豆の組み合わせが最高です。春にしか味わえない新玉ねぎ、是非レシピを参考に作ってみてください。

更新日: 2015年02月26日

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この記事は私がまとめました

新玉ねぎと納豆で、血行促進♪体ぽかぽか♪

玉ねぎに含まれているケルセチンはポリフェノールの一種で血行をよくする働きがあり、納豆にはナットウキナーゼという酵素が血栓を溶かす作用があるので血行促進に。冷え性の人は体が冷え切っているのでダブル効果で体も温まる。

普通、納豆にはねぎを刻んで入れるが、ねぎよりも玉ねぎはケルセチンが豊富。納豆の栄養価を最大限に生かすには、加熱すると納豆菌の働きが悪くなったり、酢を使うとたんぱく質の吸収を妨げるのでそのまま食べるのがベスト。

シンプルにまぜまぜ

▼材料
・納豆 / 1パック
・麺つゆ / 小さじ半
・辛子(お好みで) / 1個
・新玉ねぎ / 1/6くらい
・すり胡麻 / 小さじ1

▼参考
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160012785/

▼材料
・納豆 / 1パック
・新タマネギ / 1/2個
・キュウリ / 1/2本
・ゆかり(赤紫蘇のふりかけ) / 小さじ1/2
・白だし / 小さじ1/2~

▼参考http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750007301/

▼材料
・新玉ねぎ / 1個
・焼海苔 / お好みで
・かつお節 / 1袋
・納豆 / 1パック
・納豆の醤油 / 1袋
・納豆の辛子 / 1袋
・生卵 / 1個
・味ポン / お好みで

▼参考
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140012934/

焼いても美味しい

▼材料
・新玉ねぎ...1個
・納豆(タレも)...1パック
・小麦粉...大6
・ごま油...小さじ1/2
・しょうゆ...小さじ1/2
・青のり...大1
・水...100cc
・塩...少々

たまねぎは大きめならシャキシャキ!
みじん切りなら生地とまとまって作りやすいです♪
▼参考
http://cookpad.com/recipe/1107956

▼材料
・新玉ねぎ(薄切り)...1個
・納豆...1パック
・マヨネーズ...大さじ1
・醤油...大さじ1/2
・ピザ用チーズ(とろけるチーズ)...大さじ1(1枚)

▼参考
http://cookpad.com/recipe/1088793

ごはんにも!


・新玉ネギ1/2個
・納豆1パック
・細ネギ5本
・ご飯2杯分
・卵黄2個分
・しょうゆ適量

▼参考
http://urx.nu/hOmu

▼材料
・白いご飯
・納豆
・新玉ねぎのみじん切り
・釜揚げしらす
・生卵黄
・細ねぎ

▼参考
http://urx.nu/hOls

▼材料
・ご飯...170g使用
・納豆...1パック
・卵...1個
・新玉ねぎ...1/2玉
・クミンパウダー...小さじ1/2~
・塩胡椒...適量
・オリーブ油...大さじ1/2

▼参考
http://cookpad.com/recipe/2545402

パスタにのせて

▼作り方
パスタにシーチキンをのせて、納豆をのせて、ネギとかスライスした新玉ねぎとかのせて、カイワレをのせて和風のおいしいドレッシングをかけたら出来上がり~♪

▼参考
http://people.zozo.jp/takayo0510/diary/3155356

▼材料
・パスタ / 400g~
・納豆(たれ・からし付き) / 4個
・新玉ねぎ / 1個
・水菜 / 1/2袋
・きざみ海苔 / ひとつまみ×4人分
・麺つゆ / 大さじ4

今回は、麺つゆだけのあっさりな味付けですが、バターを加えても◎です

▼参考
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140018167/

▼材料
・パスタ乾麺 150g
・アボカド 1個
・新玉ねぎ(又は玉ねぎ) 半分
・大葉 10~12,3枚くらい
・塩 適宜
・レモン汁 大1/2
・納豆 2パック
・ゆかり 小1/2~1/3

▼参考
http://katsu1000113.blog50.fc2.com/blog-entry-374.html

トーストにも!

▼材料
・食パン(6枚切り)...2枚
・納豆...2パック
・新玉ねぎ...1/2個
・小ねぎ(青ねぎ)...30g
・マヨネーズ...大さじ5
・一味唐辛子...お好みで

▼参考
http://www.salad-cafe.com/recipe/1155.html

▼材料
・新玉ねぎ / 1/4個
・納豆 / 1パック
・マヨネーズ / 小さじ1/2
・とろけるチーズ / 適量
・食パン / 1枚

▼参考
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960001309/

さっぱりサラダに

▼材料
・トマト / 小1/2個
・新玉ねぎ / 20g
・納豆(タレなし) / 1パック
・グリーンリーフ / 1/2枚
・青じそドレッシング / 小さじ2
・ヨーグルト / 小さじ2

▼参考
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330009258/

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