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美肌・脂肪燃焼に効果あり!トロ~リおいしいチーズレシピ

美容・健康に良いとされているチーズのおいしいレシピとその効果をまとめています。

更新日: 2015年11月29日

神通百力さん

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■チーズの起源

古くから栄養価の高い食品として世界中のさまざまな民族に利用されてきたが、そのままでは保存性に欠ける上、液体のため運搬にも不便である。これらの欠点を補うために水分を抜いて保存性と運搬性を高めたのがチーズの始まり

起源は定かではないが、紀元前4000年頃には作られていたと考えられている。日本には、かつて蘇(そ)と呼ばれるチーズと同様の食品が存在した

■チーズには美容健康効果がたくさん詰まっています

チーズには制ガン作用があるとの研究発表もされている

美容の大敵であるニキビや吹き出物を防いでくれる

体の細胞の再生をサポートを行ったり、健康な肌や髪の毛に導いてくれている

エネルギーも牛乳の六倍にも相当し、スタミナ増進にも良い食品

チーズの脂肪は、豊富なビタミンBのおかげで速やかに吸収され、エネルギーに変わるので太る原因になりにくく、また、消化吸収されやすくなっています

ビタミンAは肌を健康に保つ、動脈硬化を防ぐ、がん予防などの効果が高い

■チーズのおいし~いレシピ

おから100g
片栗粉大さじ2
牛乳60cc
干し海老大さじ3
とろけるチーズ50g
ねぎお好みで
鶏がらスープの素大さじ1弱
サラダ油大さじ2

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940001628

ご飯茶碗2杯分
玉葱1/4個
ベーコン5枚
しめじ1/2株
オリーブオイル大さじ1
白ワイン大さじ1
牛乳350~400cc
顆粒コンソメ小さじ1
塩コショウ少々
とろけるチーズ2掴み
ブラックペッパー(粗引き)適宜

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130002894

パスタ 160g
ほうれん草 1〜2束
椎茸 4枚
ベーコン 4枚
バター 20g
薄力粉 大2
☆牛乳 200cc
☆パスタゆで汁 お玉1.5杯
☆白だし 大1.5
とろけるスライスチーズ 2枚
塩胡椒 少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/68489/recipe/500801

鶏もも肉 1枚
キャベツ 1/4個
片栗粉 大さじ1
ピザ用チーズ、ブラックペッパー 適量
※酒 大さじ1/2
※塩こしょう 適量
★水、酒 各大さじ1
★砂糖、醤油 各大さじ1/2
★コンソメ 1/2個

http://www.recipe-blog.jp/profile/18071/recipe/625550

アスパラガス 6本
ベーコン 50g
バター 20g
卵 2個
生クリーム 50㏄
塩コショウ 少々
ナツメグ(あれば) 少々
冷凍パイシート 2枚
ピザ用チーズ 大さじ6

http://www.recipe-blog.jp/profile/2303/recipe/599139

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神通百力さん

漫画からライフワークまで幅広くまとめています。

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