バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を細切れにし、台湾醤油、米酒 、砂糖、油葱酥で作った甘辛い煮汁で煮込み、煮汁ごと白米の上に掛けた丼物である。

出典東京で美味しい「魯肉飯」を食べに行こう。 - ウォーキングと美味しいもの

前へ 次へ

この情報が含まれているまとめはこちら

東京でアジア飯!台湾ローカルフード「ルーロー飯」の美味しいお店

台湾のローカルフード小吃「魯肉飯(ルーローハン)」が東京でも食べられます♪お店それぞれの味をお楽しみ下さい!美味しいですよ♪

このまとめを見る