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豚しゃぶしゃぶ用のお肉を買ったら作ってみたいレシピ

豚のしゃぶしゃぶ用のお肉を使った美味しそうなレシピまとめてみました。茹でたり焼いたり、薄いお肉だから火がとおるのが早いだろうし、柔らかくて美味しそう!

更新日: 2015年04月07日

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ohirunesitaiさん

おろしポン酢でさっぱり★冷しゃぶ

作るのもラクラク、胃にも、お財布にもやさしいカンタンメニューです★

材 料(2~3人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉200g
もやし1袋
レタス1/2個
きゅうり1/2本
★だいこんおろし5cm分
★ポン酢大さじ4
★酢大さじ1
★ゴマ油大さじ1/2
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800004261/

豚しゃぶのキムチマヨ

豚しゃぶしゃぶ用肉200g
キムチ70g
「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1
ねぎ1/4本
青じそ2枚

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704164?areaid=recipe_card_003

味わい豚しゃぶ

みりんとお酢をプラスしてのは初めてでしたが豚肉の臭みもなくとっても柔らか

豚しゃぶしゃぶ用肉500g
白菜1/4株(350g)
にんじん1/2本
えのきだけ1袋
春菊1/2束
ねぎ1本
Aみりんカップ1/4
A酢カップ1/4
水カップ9
「ほんだし」商品ページへ小さじ山盛り3
Bしょうゆカップ1/4
B砂糖大さじ2
B「瀬戸のほんじお」商品ページへ小さじ1http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702428

ネギ豚しゃぶしゃぶうどん

材料(2人分)
うどん2人分
長ネギ2本
豚薄切り肉100g
ニンニク1片
水2カップ
昆布10cmほど
A みりん大さじ2
A 酒大さじ2
A 醤油小さじ1
塩適量
ゴマ・スダチ適量
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/112334

豚しゃぶのおろしきゅうりあえ

豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
梅干し…2個
きゅうり…1本
水菜…1株
青じそ…10枚
みょうが…1個
合わせ調味料
 ・ごま油…大さじ1 1/2
 ・しょうゆ…大さじ1/2~1
 ・みりん…大さじ1/2
 ・塩、砂糖…各少々
・塩、酒
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/7970/

もやしの担担(タンタン)煮

もやし…1袋
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
万能ねぎ…適量
煮汁
 ・白すりごま…大さじ4
 ・しょうがのみじん切り…1かけ分
 ・にんにくのみじん切り…1かけ分
 ・みそ…大さじ2
 ・砂糖…小さじ1
 ・酢…小さじ1
 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2~1
 ・だし汁…1カップ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/14164/

豚のしょうが焼き

材 料(2人分)
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)200グラム
玉ねぎ1個
●醤油大さじ2
●みりん大さじ2
●酒大さじ2
●しょうが(チューブ)4センチ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300002143/

豚丼

ぶた丼  2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
ごぼう・・・・・・・・1/3本
しょうが・・・・・・・2片
A水・・・・・・・・・・2カップ
Aしょうゆ・・・・・・大さじ2と1/2
Aみりん・・・・・・・大さじ1
A砂糖・・・・・・・・大さじ2
ごはん・・・・・・・すきなだけ
紅しょうが・・・・・適宜
三つ葉・・・・・・・適宜
http://shiori22.exblog.jp/7450566/

れんこんの肉巻きフライ

豚肉をまな板に2枚ずつ並べ、塩、こしょう各少々をふる。小麦粉をふり、れんこんを手前から巻く。

材料 (2人分)
れんこん 1/2節(約100g)
豚しゃぶしゃぶ用肉 12枚(約150g)
キャベツの葉 2枚
溶き卵 1/2個分
A
 中濃ソース 大さじ2
 トマトケチャップ、フレンチマスタード 各小さじ1
塩 こしょう 小麦粉 パン粉
揚げ油

http://www.orangepage.net/recipes/detail_133448

一口チーズ巻きとんかつ

料(3~4人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉300g強
ベビーチーズ3~4個
天ぷら粉50g
水50ml
パン粉カップ1~2
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760020148/

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