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【簡単&美味しい】《ゆかり》活用レシピ〈18選〉(紫蘇ふりかけ)

紫蘇の風味がたまらない♪《ゆかり》を使用した人気レシピをまとめています。お気に入りのレシピが見つかりますように♪

更新日: 2019年03月19日

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morimowさん

キャベツのゆかり和え

キュウリと切干し大根のユカリ和え

しその香りとほのかな酸味で、サッパリとした和え物ができあがります。

材料 2人分
切干し大根・5g
キュウリ・50g
ユカリ・小さじ1
ポン酢しょうゆ・少々

http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/akiho/obento/010/02.html

れんこんのゆかりあえ

ごま油がアクセント。

材料(2人分)
れんこん…1/2節(約100g)
ゆかり…小さじ1
・塩、ごま油

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16026/

夏野菜のゆかりピクルス

ゆかりで鮮やかな赤色に。

材料(2人分)
きゅうり…1/2本
みょうが…2個
かぶ…1個(約100g)
ピクルス液
 ・昆布(5×3cm)…1枚
 ・ゆかり…小さじ1
 ・酢…大さじ3
 ・砂糖…大さじ2
 ・塩…小さじ1/2
 ・水…1/2カップ

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12314/

混ぜるだけで美味しい♪ツナとゆかりのパス

定番人気のツナマヨに、ほのかなゆかりの酸味が美味しいパスタです♪

材 料(2人分)
スパゲティ160㌘
ツナ缶1缶
☆マヨネーズ大さじ2
☆ゆかりふりかけ大さじ1/2
☆醤油小さじ1

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250007437/

簡単!ゆかりマヨパスタ☆

ゆかり香る✤海老クリームパスタ

✿チーズINちくわのゆかり揚げ✿

かぶのゆかりマヨあえ

子どもも喜ぶ味です。

材料(2人分)
かぶ…2個
ゆかりマヨ(ゆかり小さじ1/2、マヨネーズ小さじ2)
・塩

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/4006/

ゆかりを使って!◆和風◆粉ふきいも

おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え

簡単★プチトマトのゆかり和え

キャベツとちくわのゆかりあえ

ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ

ピーマンの香りと食感を存分に。

材料(2人分)
ピーマン…3個
セロリ…1/3本
しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
・マヨネーズ

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/7763/

もやしときゅうりの浅漬け

ゆかりの梅風味でさっぱりと。

材料(2人分)
きゅうり…1/2本
もやし…1/2袋(約150g)
合わせ調味料
 ・ゆかり…小さじ1
 ・酢…小さじ1
 ・塩…小さじ1/3

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/13088/

たたききゅうりのツナあえ

ツナ缶をまるごと活用して。

材料(2人分)
ツナ缶…小1缶(約70g)
きゅうり…1本
しそ風味ふりかけ…小さじ1

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/14483/

ゆかり風味のいかフライ

いつものいかフライにゆかりの風味をプラス。

材料(2人分)
するめいか…1ぱい
ししとうがらし…6本
ころも
 ・パン粉…1カップ
 ・ゆかり…大さじ1
 ・小麦粉、溶き卵…各適宜
・揚げ油、塩

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11788/

簡単!ゆかりポテサラ【お弁当にも♪】

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