1. まとめトップ

【クックパッド】ハンバーグレシピ まとめ

レシピが増えたので、「ハンバーグ」と「つくね」を分けました。

更新日: 2017年07月18日

reikakadaさん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
8 お気に入り 2257 view
お気に入り追加

はじめての方へ(このまとめの使い方)

ご覧いただきありがとうございます。

このまとめでは、「美味しそう」と思った料理写真を載せているレシピをまとめています。

★具体的な作り方をご覧になりたいときは、
 コメントのところのリンクアドレスをクリックしてください。

その作り方を掲載したページが別タブで開きます。

ハンバーグの焼き方のコツ

1:中火で3分
2:ひっくり返して蒸し焼き3分
3:ひっくり返して強火でこんがり!
4:肉汁の透明度を確認!

あいびき肉で

お店みたいなふっくらジューシーハンバーグ♪

オーブンでもフライパンでも美味しくできる✳︎
http://cookpad.com/recipe/1409777

肉汁があふれるハンバーグを作りたくて、多数のレシピのコツを組み合わせました!大きなポイントは3つです★
http://cookpad.com/recipe/659215

じゅわっとジューシー。玉ねぎは炒めずにレンジでチンだから、洗いものが少なくて済みますよ。 
http://cookpad.com/recipe/240798

15年作り続けて必ず肉汁があふれたレシピ☆詳細を丁寧に書きました。 牛:豚は8:2でも安価な7:3くらいでもOKです♪
http://cookpad.com/recipe/2854104

お家でまるでレストラン風の絶品ハンバーグ!ふっくら、ジューシーの秘訣はレンジでチンにありました♪
http://cookpad.com/recipe/1930600

多分、マヨネーズ入れたことでこんなにもジューシーになったんだと思う!(笑) フォーク入れたらじゅわ~っと肉汁溢れるよ♡
http://cookpad.com/recipe/2207500

半解凍のお肉で捏ねずに作るハンバーグは、お肉の旨みを閉じ込めふっくらジューシ♡是非お試し下さい♪
http://cookpad.com/recipe/2987070

ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤
やっと満足いくものがヽ(>ω<。)ノ
http://cookpad.com/recipe/364794

▼ アレンジ

バレンタインにぴったりハート型のふっくらジューシーハンバーグ☆赤ワインとバターの風味豊かなソースを♪
https://cookpad.com/recipe/2118728

▼ 野菜入り

お肉と食感の似ているなすときのこを、たっぷり加えて!半分は野菜なのにガッツリおいしい、愛情たっぷりお弁当ハンバーグです♪
http://cookpad.com/recipe/1839806

牛乳の代わりに清酒を使ってタネを作ります。ひき肉ともやしの生臭みが取れて、ふっくらジューシー! ごはんがすすみます。
http://cookpad.com/recipe/1590912

▼ 照り焼き

照り焼きソースでこってり系のジューシーハンバーグはごはんやパンによく合ってとっても美味しぃ〜☆
https://cookpad.com/recipe/3070757

豆腐でカサ増ししたふわふわのハンバーグを照り焼きのタレで♪
マヨネーズをかけても◎
https://cookpad.com/recipe/3289134

▼ 和風

ジューシーなハンバーグに、大根おろし添えてさっぱり(*´∀`)。和風だけどワインにも合う一品です♪オイシイ!!!
http://cookpad.com/recipe/2403820

想像で作った割には美味しいんじゃないかと。
デミグラもいいけど和風もいいよ。
http://cookpad.com/recipe/1670286

ふっくらハンバーグに、とろーり和風きのこソース。極上の瞬間が今ここに…   
http://cookpad.com/recipe/1260390

▼ コーヒーゼリー・寒天入り

1 2 3





reikakadaさん

自分が興味を持って探した情報をブックマークしていたら、収拾がつかなくなりました。
なので、集めた情報を整理する目的で作成していきます。