出典 cookpad.com

カルシウムたっぷり☆ニラ消費のニラだれ

材料
ニラ 200~250g
素干えび(乾燥桜えび)約30g
ちりめんじゃこ約80~100g
かつお節約20g
いりごま約30~40g
※濃口醤油200ml
※薄口醤油300ml
※酒200ml
※みりん200ml
※酢30ml
※砂糖30~40g
※オイスターソース小さじ1
※味の素適量
(※一味唐辛子)お好みで3~5g(入れなくてもよい)
おろしにんにく適量(1瓶に対して大さじ1~2程度)
おろし生姜適量(1瓶に対して小さじ1程度)
ごま油適量(1瓶に対して大さじ1程度)

http://cookpad.com/recipe/1471968

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