オリゴ糖には約20種類ほどあります

出典オリゴ糖 | 成分情報 | わかさの秘密

天然の動植物に存在するオリゴ糖は、そのほとんどがスクロース、ラクトース、マルトース、トレハロースといった二単糖です。
なかでも胃や小腸で消化、吸収されにくい難消化性の性質を持ち、腸内環境を整える効果で知られている食品に添加されているオリゴ糖には、主に以下のようなものがあります。
・フラクトオリゴ糖 にんにくやごぼう、アスパラガスなど
・イソマルトオリゴ糖 はちみつや味噌、醤油など
・ガラクトオリゴ糖 母乳
・大豆オリゴ糖 大豆
・その他ショ糖、麦芽糖など

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