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daiba49さん

ダイエット遺伝子とは、「UCP」と呼ばれる体内に蓄積された脂肪をエネルギーとして燃焼させる細胞が、脂肪を燃焼させる際に必要なタンパク質を作りだします。UCPがスムーズに生成されることで、脂肪の燃焼をサポートし、自然と痩せ体質に近づけるのだそうです。

(1)オリーブオイル
オリーブに含まれるポリフェノール「オレウロペイン」には、交感神経を刺激してUCPの発現を高める働きがあるそ(中略)
(2)海藻
海藻の色素成分「フコキサンチン」にもUCPの発現を高める働きがあります(中略)
(3)青魚
サバなどの青魚に含まれるDHAやEPAにも交感神経を刺激してUCPの発現を高める働きがある(中略)

(4)スパイス
生姜、からし、唐辛子などの成分も、交感神経を刺激してUCPの発現を促す効果があります。

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