冬瓜の良さは薄味でさっぱりした食感にあり、夏に味わいたい食材と言えます。

出典冬瓜/トウガン/とうがん:旬の野菜百科

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夏になると食べたくなる・・・実は夏野菜な「冬瓜(とうがん)」レシピ。

熱を通すと、透き通って涼しげな冬瓜(とうがん)。食欲のなくなる真夏にピッタリなおすすめ食材です。

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