出典 www.misbit.com

冬瓜と豚しゃぶの冷製

だしのうまみがしみた冬瓜は、口の中でほろほろと溶ける柔らかさ。見た目にも涼しげで、梅だれのほんのりした酸味が暑い季節にぴったりです。

http://www.misbit.com/recipe/mid003394.html

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夏になると食べたくなる・・・実は夏野菜な「冬瓜(とうがん)」レシピ。

熱を通すと、透き通って涼しげな冬瓜(とうがん)。食欲のなくなる真夏にピッタリなおすすめ食材です。

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